Resep Tahu Saus Tiram Ala Mama Raj

 

Sebelumnya Mama Raj sudah menyajikan Resep Tumis Buncis Ebi yang lezat kepada anda, apakah anda sudah mempraktekkannya? cukup mudah bukan?, nah Tumis Buncis Ebi itu merupakan teman lauk pauk anda yang berupa sayuran, kali ini Mama Raj akan memberikan resep yang berbeda tentunya. apa itu? ya sesuai judulnya Tahu Masak Saus Tiram. Biasanya Tahu dibikin dengan digulai atau digoreng, kali ini berbeda. nggak kepiting aja dibikin saus tiram tapi Tahu juga bisa loh.

Berikut ini Mama Raj sajikan Resep Tahu Saus Tiram, silahkan sediakan dulu bahan-bahannya yang lengkap supaya rasanya terasa maksimal.

Bahan-bahannya:

– 4 buah tahu putih yang segar, dipotong dadu, goreng hingga keliatan berkulit
– 1 siung bawang putih, kemudian cincang halus
– 1/4 buah bawang bombai, cincang yang halus juga
– 1/4 buah paprika hijau, potong dengan memanjang
– 1 cm jahe, cincang halus ya
– 1  sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh kecap ikan
– 1 sendok teh kecap inggris
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– garam secukupnya
– 150 mili air
– minyak goreng untuk menumis

Cara membuatnya:

1. Pertama campurkan saus tiram, kecap ikan, kecap inggris, merica bubuk, dan air. kemudian Sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih, bawang bombai, dan paprika hijau hingga tercium harum.
3. Lalu masukkan tahu, kemudian aduk-aduk dan Tambahkan campuran saus, garam, dan merica bubuk. lalu Aduk rata.
4. Masak sampai bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan.

Nah itulah Resep Tahu Saus Tiram ala Mama Raj yang sedap untuk disajikan bersama keluarga anda tercinta, jangan lupa lihat resep Mama Raj yang lain ya…

 

Facebook Comments

Related posts:

Leave a Reply