Resep Tahu Kuning Pedas

Pada kesempatan yang lalu Mama Raj sudah menyajikan Resep Tahu Saus Tiram yang sedap, kali ini akan disajikan kepada anda sista masih seputar Tahu yaitu Resep tahu kuning pedas, Resep Tahu pedas masak kuning ini akan memberikan sensasi pedas yang membuat anda ketagihan, apakah bahan-bahan dan gimana cara membuatnya? mari langsung aja kita mulai ya.

Bahan-bahan:

– 10 buah tahu segar, dibelah jadi 2 bagian, digoreng hingga berkulit
– 4 helai daun jeruk, jangan lupa buang tulang daunnya
– 2 batang serai, digeprek
– 1 batang daun bawang, diiris yang halus
– 1/2 sdt garam
– 1/4 sdt merica bubuk
– 1/2 sdt gula pasir
– 200 mili air
– minyak utk menumis

Bumbu halus:

– 3 btr bawang merah
– 1/4 sdt kunyit bubuk
– 3 butir kemiri
– 2 buah cabai merah keriting
– 1 sdt terasi bakar
– garam secukupnya

Cara membuatnya:

1. Pertama panaskan minyak goreng, tumis bumbu halusnya, daun jeruk, dan serai hingga beraroma harum.
2. Lalu tuang air dan tahu, lalu diaduk-aduk.
3. Masukan garam, gula pasir, dan merica bubuk.
4. Masak sampai bumbu meresap.
5. Angkat dan lalu sajikan.

Itulah Resep tahu kuning pedas yang bisa anda sajikan untuk keluarga tercinta, ikuti terus resep-resep masakan lainnya, selamat mencoba!

Facebook Comments

Related posts:

Leave a Reply